Jitka Križo Averis, LCGI si počas svojej kariéry vybudovala medzinárodné meno v oblasti úpravy psov, vzdelávania a vývoja produktov pre starostlivosť o psov. Počas svojej kariéry získala množstvo prestížnych ocenení. Trikrát po sebe vyhrala BIS na súťaži Eurogroom, ďalej BIS na Groomanii, Mastergroom a získala titul British Groomer of the Year. Šesť rokov po sebe reprezentovala Anglicko na Majstrovstvách sveta v úprave psov, získala ocenenie UK Dog Grooming Salon of the Year a dvakrát jej bola udelená cena The Congeniality Award na konferencii World Dog Grooming Conference UK. Počas 20 rokov bola súčasťou tímu Saredon Terriers, kde získala neoceniteľné skúsenosti pri práci s jednými z najúspešnejších teriérov na svete. Dosiahla najvyššiu kvalifikáciu v oblasti úpravy psov dostupnú vo Veľkej Británii a stala sa členkou Guild of Master Groomers. Jitka viedla vlastnú školu úpravy psov a svoje skúsenosti odovzdávala aj prostredníctvom seminárov, workshopov a individuálnych školení. Už niekoľko rokov pôsobí aj ako rozhodkyňa European Grooming Association (EGA) pre kategóriu trimovania. Dlhoročné skúsenosti so psami spolu so vzdelaním v oblasti psej masáže a klinickej aromaterapie ju priviedli k založeniu značky Vita Canis, ktorá sa desať rokov venovala vývoju a výrobe prírodných aromaterapeutických produktov pre psov. Od roku 2018 organizuje charitatívnu súťaž Style to Rescue, ktorej cieľom je podporovať útulky a záchranné organizácie pre psov. Zároveň sa venuje vývoju kozmetických produktov pre belgickú značku The Sentinel. Po viac ako 20 rokoch života vo Veľkej Británii sa spolu so svojím manželom Johnom a ich tromi psami presťahovala na Slovensko, kde sa naďalej venuje projektom spájajúcim jej lásku k psom a vzdelávaniu.